Kurabiye Kursundan Kareler

Eğlenceli bir kursun kurabiyelerini paylaşmak istedim. 22.04 günü PastaMalzemeleri'nin Akatlar'daki atölyesinde bir günlük kurabiye yapımı ve ağırlıklı olarak süslemeleri hakkına bir kurstu, HanimişPasta'nın sahibi Işıl hanımın neşeli anlatımı sayesinde keyifle çalıştım. Şimdiye kadar kullanmadığım royal icing süsleme teknikleri konusunda benim için çok etkili oldu, ayrıca fotoğraflı kurabiye yapımı ve cam şekerli kurabiye yapımınının da sırlarına erişmiş oldum :) İlk fırsatta denemek istiyorum. Mutfakta vakit geçirmekten hoşlanan herkese bu tip spot kursları tavsiye ederim, hem keyifli bir gün geçiriyorsunuz, hem de sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz güzel şeyler öğreniyorsunuz..

Hoşgeldin Mustafa Bebek

İkinci yeğenimiz de 12.04.2010 Pazartesi günü aramıza geldi, hoşgeldi... Mustafa bebek çok tatlı sevmeye doyamıyor insan, Allah nazarlardan saklasın. Bebişin kurabiyeleri sade, tarçınlı ve kakaolu olarak üç çeşit içerikle hazırlandı. Süsleri de resimlerde gördüğünüz gibi mavi-beyaz ağırlıklı olarak çalışıldı. Tabii bebeğimizin abisi Emirhan için de özel siyah-beyaz fanatik kurabiyeler hazırlandı. Bir çeşit de ikisi için siyah-beyaz şapkalı kırmızı kurabiyeler hazırlandı, zaten çoğu kurabiyede iki kardeşin ismi yazıyor:). Süslü kurabiyeler maviş bir sepetle misafirlere sunuldu. Mustafa bebeğe sağlıklı uzun bir ömür diliyorum...

Nişan Kurabiyeleri

Bu pembe beyaz nişan kurabiyeleri kuzenim Didem`in iş arkadaşı Arzu icin hediyesi..45 adet kurabiye yarısı beyaz, yarısı pembe çiçeklerle süslenerek hazırlandı. Nişan Zonguldakta olduğu için teslimat bugün yapıldı. Arzu&Erol çiftine tekrar mutluluklar dilerim.