15 Mayıs 2011 Pazar

Winx Pastası



Site komşum Şebnem Hanım`in kızı icin ; çilekli, çikolata parçalı, vanilyalı krema ve kakaolu kekten oluşan pastamız Winx Kızlarının resmi ile süslendi. İyi ki doğdun Dilşad..

Hoşgeldin Bebek Kukileri






Esracım dün doğum yaptı, EmreCan'a bir erkek kardeş geldi.. İsme henüz karar veremedikleri için "Hoşgeldin Bebek" yazdık etiketlere.. Kukiler en sevdiğim zencefilli&tarçınlı tadında:) cici bir sepet oldu, anne beğendi :) Sağlıklı mutlu uzun bir ömür dilerim sana minik bebiş..

7 Mayıs 2011 Cumartesi

Dinazorlu Pasta


Site komşum Sümeyra Hanım'ın oğlu Can için bu sene dinazorlu bir pasta hazırladım. Geçen sene şeker hamurundan Ben 10 pastası hazırladığımız Can için annesi bu sene kremalı çikolata kaplamalı bir pasta seçti. Üzerini Can'ın beğenmesi için yine şeker hamurundan dinazorlara süsledim. Pastamız kakaolu kek, vanilyalı krema ve çileklerden oluştu. Nice mutlu senelere Can..

Büryan


Çok lezzetli bir yemek, şiddetle tavsiye ederim.. Tarifini StarTv'deki Soframız programından aldım, Bursa'da bir bayan yapmıştı. Biz de Seher annemle Ankara'dayken denedik, afiyetle yedik :)

Malzemeler (6 kişilik)
1kg pirinç
6 adet kalçalı but
2-3 adet domates
3-4 adet biber
1 adet orta boy soğan
2 yemek kaşığı margarin
2 yemek kaşığı terayağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı
Tavukları düdüklü tencerede içine tuzunu da ekleyerek 30 dk kadar haşlayın. Bir başka tencerede margarin ve sıvıyağda soğanları kavurun, bu esnada tereyağını da ekleyin. Soğanların üzerine, pirinçleri de ekleyip kavurmaya devam edin. Fırını 200 derecede ısıtın. Pirinçleri bir borcama koyun, üzerine butları dizin. Tavuk suyunu pirinçlerin üzerini geçecek kadar dökün. Aralara domates ve biberleri 4 parçaya bölerek ekleyin. Fırında pirinç suyunu çekene dek pişirin. Tavuklarn üzerine kırmızı biber vb. istediğiniz baharatları da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.