Arhan'ın Deniz Temalı 1 Yaş Pastası

Minik Arhan'ın bir yaş pastası, kendisi gibi çok şeker olmuştu :) yeni doğumgünü zamanı geldi bile..

10. Evlilik Yıldönümümüz

Evliliğimizin 10. yıldönümü ve Uğrar Ailesi pastası, Kürşad&Hüma&Selmin bu modeller çok hoşuma gitti, sarı saçlı Hüma bir harika:) pasta canavarı olarak kendisi de tam orada:)) nice mutlu sağlıklı aşk dolu senelere...

Nişan Pastası

Zeynep&Çağlar çiftinin nişan pastası.. Fırfırlı kenar, pembe güller ve Zeynep Hanım'ın mutlu gülen yüzü :) Ömür boyu mutluluklar dilerim..

Evim Sensin

Arife Hanım'ın Evim Sensin pastası..

Çiftlik Pastası

Atlas Bebeğin parti posterinden uyarlayarak hazırladığım 1 yaş pastası, nice mutlu senelere..

Doğumgünü Kapkekleri

Canım Kardeşimin doğumgünü için hazırladığım kapkekler sorunsuz bir şekilde İzmir'e gitti:) İşin en zor kısmı da siparişlerin sağsalim yerine ulaşması :) İyi ki varsın canım kardeşim mutlu yıllar..

YAZ KIZIM PASTA

Çalışması keyifli miniş bir pasta oldu. Meltem hanımın nişanlısı için sürpriz bir pasta oldu ve oldukça beğeni topladı. Şener Şen'in meşhur filminden:)

Trenli Bir Yaş Pastası

Sevgili arkadaşım Hilal'in yeğeni için hazırladığım pasta, bonibon detayları çok hoşuma gitti:) İyi ki doğdun Mehmet Salim..

CUPCAKE (KAPKEK) PASTA

Benim için farklı bir çalışma oldu, çok ama çok uğraştım bu pastayı yapmak için. Bu pastadan çıkardığım ders ise böyle şekilli pastaları mutlaka ama mutlaka sert kek ve ganaj krema kullanarak yapmak gerektiği. Çünkü yumuşak bir pastaya şekil vermek oldukça zor ve sonrasında muhafaza etmek.. Ben pastalarımda ıslak kek ve pastacı kreması kullanırım lezzet açısından daha uygun bulduğum için.. Fakat böyle zor görsellerde bundan ödün vermek gerekiyor bilginize.. Yine de çok renkli ve lezzetli bir pasta oldu:)

BENİM GÜZEL BLOGUM :)

Çok uzun zaman oldu yazmayalı, Haydi canlandıralım blogumu :) Bu işe ilk başladığımda büyük bir hevesle yazardım bloguma, sonra bir süre ara verdim çalışmalara araya bir çok şey girdi, hayat çok şey getiriyor ve götürüyor.. ama ben artık bana getirdiği mutluluğun peşindeyim, hayalim şirin pembe bir pastane :) beni tanıyanlar bilirler pembeyi çok severim her tonunu:) şimdi bu hayalin peşinde sıkı çalışmaya devam belki bir sene belki beş sene sürecek ama eminim ben hayalime kavuşucam. bol bol tarif denemeye ve pasta kurabiye süslemeye devam.. facebook ve instagramdan da bizi izlemenizi tavsiye ederim, ne de olsa sosyal medya hayatın vazgeçilmezi artık..

KIZIMIN PASTALARI

Güzel kızımız, prensesimiz, hayat suyumuz 1 yaşında. O kadar hızlı geçiyor ki zaman.. Bu yıl Hüma'nın gelmesi ile hayatımızın en güzel zamanlarını geçirdik, büyük bir mutluluğa, vazgeçilmez bir aşka adım attık..
Kızımın ilk doğumgünü olduğu için ve ben de bu parti işlerini fazlası ile biliyorum diye çok özendim kutlamaya ama malesef özendiğim hiçbirşeyi yapamadım, pastası bile tasarladığım gibi olmadı, süslemeler gecikti vs. vs. ama yine de 3 tane pasta kestik sevenlerimiz sağolsun:) önümüzde uzun yıllar var ben kızıma daha nice özel ve güzel pastalar hazırlarım., o yeter ki sağlıkla ve mutlulukla büyüsün, yüzünden gülücükler hiç eksik olmasın.. İYİ Kİ DOĞDUN, İYİ Kİ VARSIN GÜZEL KIZIM.. SENİ ÇOK SEVİYORUM HÜMA'M..



00

KAF KAF lı KAPKEKLER

Uzun zaman oldu bu güzel kekleri yapalı ama ancak yayınlıyorum:) 23 Kasım'da sevgili biricik kardeşim Mustafa'ma gitti KafSinKaf lı çikolatalı kapkekler. İyi ki doğdun canım kardeşim..

PASTA DA TRABZON

Hüma`nın ilk aylarında Gözde hanım için yaptığım fanatik pasta..

HÜMA'MIN MEVLİT ŞEKERLERİ VE KUKİLERİ

Mevlit şekerimiz

Sepetimiz

Mevlit kurabiyelerimiz

Mevlit kurabiyelerimiz

Güzel kızımızın 40'ı  çıktıktan sonra önce İstanbul'da sonra da İzmir'de 2 mevlit yaptık, maşallah kısmetli kızım:) Mevlit şekerlerimiz yine Eminönü'den:) Doğumdan önce karnım burnumda çıktık Eminönü'ne alışverişe; hem bebeğin ihtiyaçları hem de şekerlerin peşine düştük. Ben bir türlü şeker süsü beğenemedim diye 2 gün dolaştık desem:)) Yengem, kuzen Didem ve halam fenalık geçirdiler ama birsürü cici şey aldık.. Kızımın Belgin ananesi aylar öncesinden şekerlerini hazırladı, harika bir kapı süsü yaptı (onu da yayımlayacağım)... İzmir'den yetişti, bizi hiç yalnız bırakmadı sağolsun.. İstanbul'da da, İzmir'de de sevenlerimizle çok güzel 2 mevlit yaptık, ananemiz İzmir'de dört dörtlük bir mevlit yaptı bize sağolsun. Zaten ananeler, babaneler, dedeler için torun bambaşka tatlı bir şey anladım ben onu:))

BEBEĞİMİN PARTİSİ

Misafirlerimize Hediyelik Şekerlerimiz

Süslü şahane masamız

Bebişimin pastası
(İlk rölyef çalışmam)

Florantines, zeytinli muffin, kukiler, makarna salatası,
minik börekler, şekilli kanepeler, peynirli toplar, şekerler

Kızımın kurabiyeleri

Süslerden biri

Kızım ve ben:)

Kızımın teyzeleri:)

Kızımın teyzeleri:)

7 aylık olduğum dönem, hey gidi günler.. Zaman çabuk geçiyor.. Bebişimin teyzesi bize harika bir baby shower partisi hazırladı. Önce Eminönü'nden kuzenim birtanem Didem ile çılgınca alışveriş yaptık. Süsler, tüller, şekerler... Oraya gittiğiniz zaman kendinizi kaybediyorsunuz, eliniz kolunuz dolmadan dönmeniz mümkün değil! Favori mekanım:) Ben kızım için özel pastamızı ve kurabiyeleri önceden hazır ettim, Didem de birgün önce gelerek geri kalan her şeyi halletti:)) Masamızı müthiş lezzetlerle donattık, sandalyelere kadar her yeri süsledik, yazı süslerini kendim hazırladım, uğraştırdı ama değdi çok güzel oldu.. peçeteleri bile özel etiketlerle süsledim, her şey tam gönlüme göre çok şık ve süslü oldu, konsept pembe ve mor renklerde idi. Misafirlerimize puset içinde şeker hediye ettik:) Beni  bu güzel günde yalnız bırakmayan canlarım Didem,Seçkin, Derya, Hacer ve Halide'ye çok teşekkür ediyorum, benim için çok özel bir gündü.. Bebişimizin teyzesi canım kuzenime heran yanımızda olduğu için ayrıca teşekkürler, doğuma 1 saat kala haber verdim (zaten ben de 1,5 saat kala doğum yapacağımı öğrendim :)) o karda kışta doğumhaneye girmeden taa karşı yakadan yine yetişti :)

Alyanslı Nişan Kurabiyeleri

Aylanslı kurabiyelerimiz kuzenim Murat ve Helin için hazırlandı. 25 Eylül'deki nişanları için değişik bir çalışma yapıp kare şeklideki kurabiyeleri kalp desenli hamurla süsleyip, üzerlerine bir çift alyans ekledim. Hasır sepetin içinde yerleştirilip tasarıma uygun sarı yaldızlı kurdelerle paketledik ailecek :) Çiftimize tekrar mutluluklar diliyorum, düğünü bekliyoruz sabırsızlıkla :)

Nişan Kurabiyeleri

Bu pembe beyaz nişan kurabiyeleri kuzenim Didem`in iş arkadaşı Arzu icin hediyesi..45 adet kurabiye yarısı beyaz, yarısı pembe çiçeklerle süslenerek hazırlandı. Nişan Zonguldakta olduğu için teslimat bugün yapıldı. Arzu&Erol çiftine tekrar mutluluklar dilerim.

Araba Kurabiyeler

Sevgili yeğenim Emirhan'ın doğumgünü için hazırladım bu rengarenk kurabiyeleri. İzmir'den Ankara'ya gitti kurabiyeler:) İzmir'e ailemi ziyarete gittiğim tarihe denk geldi yeğenimin doğumgünü 21 Ocak. Ben de bütün malzemeleri yanıma aldım orda yaptım bu çalışmaları. Emirhan bebekliğinden beri özellikle küçük arabaları çok seviyor. O nedenle bolca araba yaptım kendisine:) bir kaç tane de kapkek ekledim, bir tane de Emihan'a özel kırmızı kalp yaptım. 60 adet kurabiye tek tek paketlenip mavi kurdelalarla süslendi. Emirhan okulda kutlama yapacağı için bir gün önceden gönderdim kurabiyeleri. Kendisi paketi alır almaz aradı beni, süprizimi çok beğenmiş :) Kemal Emirhan 6 yaşını doldurdu, nice mutlu senelere...